Tu cerebro en el té
Tu cerebro en el té
El té es una bebida que siempre ha estado relacionada con el bienestar, los hábitos saludables y la claridad mental. ¿Pero sabías que esta simple hoja tiene propiedades nutritivas asombrosas para ayudar a tu cerebro a funcionar mejor y mejorar tu cognición?
Descubre los detalles sobre cómo el té ayuda a tu cerebro a procesar y cómo puede hacerte aún más inteligente.
Nutrientes asombrosos del té para tu cerebro
El té es rico en polifenoles, cafeína, catequinas, antioxidantes y fitoquímicos, relacionados con la protección celular, la estimulación del metabolismo y la relajación.
Para empezar, los polifenoles son compuestos increíbles que reducen los radicales libres en tu cuerpo, reducen la inflamación, previenen los coágulos de sangre y combaten la pérdida de memoria en pacientes mayores.
Por otro lado, las catequinas previenen el daño celular al combatir los radicales libres y regulan la expresión de genes y proteínas en las neuronas para prevenir eventos neurodegenerativos.
Como hemos explorado, la cafeína fomenta la concentración de dopamina en el cerebro, dándote esa agradable sensación de energía, claridad y eficacia.
La L-Teanina es un aminoácido particular presente en las hojas de té y está relacionado con mejorar la atención, reducir la ansiedad (un posible efecto secundario de la cafeína) y aumentar la función cerebral.
¿Cuál es el mejor té para tu cerebro?
Varios estudios confirman que el té verde contiene mayores concentraciones de catequina EGCG (epigalocatequina-3-galato), rica en antioxidantes y el componente más potente de las hojas.
Sin embargo, el té rojo también es más bajo en taninos, compuestos naturales que interfieren con la absorción de algunos nutrientes como el hierro o el calcio. La ingesta saludable de té sugerida para un adulto es de 3 a 4 tazas por día, aunque esto puede provocar ansiedad, inquietud, falta de sueño e incluso acidez estomacal.
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